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春月の天女魚
日本山岳地方、渓流魚族の女王「天女魚」。春月では、標高3000メートルの中央アルプスの雪渓から流れる清流の中で育った、上品で油ののった天女魚を使って皆様へお出ししています。
信州の味をお楽しみください。 |
金額は全て税込み価格です。
天女魚一夜干 |
天女魚の味わいは、一夜干によってまろやかさがいっそう深まります。
軽く焼いてお召し上がりください。 |
箱詰め（保冷剤付）
6枚：3,335円
追加2枚：1,026円 |
天女魚甘露煮 |
味わいのひととき、天女魚をじっくりと煮込み、骨までやわらかくお召し上がれます。 |
箱詰め
3本入：1,539円
6本入：3,079円
9本入：4,618円 |
天女魚南蛮漬 |
天女魚をピリッと辛口に漬け込んだ逸品です。
当社イベント時(御中元・御歳暮など)のみの製造となります。
※受付：木曜～水曜分⇒⇒発送日：金曜
例：7月18日(水)受付分⇒⇒7月20日(金)発送
7月19日(木)受付分⇒⇒7月27日(金)発送 |
箱詰め
5本：2,799円
1本追加：+513円
（5本以上につきましては1本単位で追加できます。） |
天女魚茶づけ |
お酒のおつまみに、炊き込みご飯に、おにぎりの具に、お茶漬けに。いろいろな用途に使えます。 |
瓶詰め
1本入：1,026円
徳用1本：972円 |
 天女魚しぐれ |
天女魚のしぐれ煮を瓶詰めしました。ほかほかご飯にのせてお召し上がりください。 |
瓶詰め
1本入：1026円 |
春月の鯉
赤石山麓の雪どけ水で大きく育成した後、清水で身をしめた鯉を使用しています。野生の鯉の旨さはそのままに、泥臭さだけを取り除きました。 |
金額は全て税込み価格です。
鯉のうま煮 |
この地方での一般的な鯉の食べ方です。うま煮にした鯉をそのまま真空パックにしています。
電子レンジで温めて作りたての美味しさが楽しめます。 |
箱詰め
身1切：1,128円 |
鯉のうま煮 |
この地方での一般的な鯉の食べ方です。うま煮にした鯉をそのまま真空パックにしています。
電子レンジで温めて作りたての美味しさが楽しめます。 |
箱詰め
身4切、尾1切：5,069円
（特選）身5切：5,516円 |
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